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河北近50家四星以上酒店对冬奥张家口赛区酒店开展结对帮扶

发布时间: 2018-06-22 15:11:55 点击量: 1254

??????? 6月21日,为全面提升冬奥张家口赛区整体服务水准,高标准完成2022年赛会住宿服务保障任务,北京2022冬奥会和冬残奥会张家口赛区酒店结对帮扶暨培训工作启动仪式在崇礼举行。该活动由河北省旅游委组织,来自北京奥组委、河北省冬奥办、张家口市相关负责人以及帮扶酒店代表、赛区酒店代表共140余人参加了活动。活动中,河北省旅游委牵头组织的近50家全省四星级以上优秀星级酒店与张家口赛区43家酒店现场签订帮扶协议,正式开展结对帮扶。


??????? 此次帮扶活动,将重点围绕酒店部门经理、前厅、客房、餐厅、厨师等关键岗位制定帮扶计划,年度帮扶周期内每月要组织开展不少于一周的“一对一”“点对点”帮扶工作。同时,为便于工作开展,帮扶酒店还将直接派驻人员到赛区酒店,管理人员要安排相应职务,发挥“传帮带”作用,督导岗位管理水平的提升。结对帮扶双方一旦确定,原则上一包到底。结对帮扶将通过学习省内龙头酒店一流的管理经验,力争用四年时间,使赛会签约酒店管理能力和服务水平达到国际奥委会住宿服务保障要求,并使张家口赛区酒店整体服务管理水平显著提升。


???????? 同时,为切实提升张家口赛区现有酒店各岗位人员管理能力、服务技能和职业素养,河北省旅游委委托专业培训机构,将利用3个月时间,对张家口市现有酒店的经理、前厅、客房、餐厅、厨师等岗位近400名人员开展服务意识、职业形象、礼仪规范、沟通技巧、服务技能等20余项内容的授课及实训。以行业规范和国家标准做指导,以打造规范化、标准化、个性化服务为目标,全面提高张家口赛区旅游人才队伍素质、业务技能和经营管理